Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g brukwi, obranej, pokrojonej na kawałki
- 500 g wody, wrzącej, do sparzenia brukwi
- 80 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 180 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 220 - 250 g ziemniaków, obranych, pokrojonych na kawałki
- 280 - 300 g nóg z gęsi lub nóg z kaczki
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1500 g wody
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście, drobno pokrojonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 969.2 kJ / 231.5 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 15.7 g
- Fat
- 11.7 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13h 50 min
Zupa rybna z szafranem
50min
Zupa szczawiowa
35min
Krupnik z grzybami
45min
Żur z klopsikami na Varomie
1h
Prowansalska zupa warzywna z domowym pesto
1h 15min
Kapuśniak z młodej kapusty
40min
Kapuśniak zabielany z ziemniakami
1h
Barszcz ukraiński
1h 35min
Wegetariański kapuśniak z białej kapusty
40min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min
Zupa rybna z warzywami
45min