Kotlety śledziowe z kaparami

Kotlety śledziowe z kaparami

3.6 40 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 porcje

Ingredients

400 g filetów ze śledzia świeżych, bez skóry i ości, pokrojonych na kawałki
50 g cebuli przekrojonej na pół
30 g masła klarowanego plus dodatkowa ilość do smażenia
1 jajko
20 g kaparów, konserwowych odsączonych
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście posiekanej
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
bułka tarta ilość do obtoczenia kotletów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 19.2 g

Calories 1224.6 kJ / 292.5 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 1.1 g

Carbohydrates 9.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

RETRO KUCHNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Pulpety z karpia w galarecie

4 h 10 min

Pasztet z dorsza

1 h 10 min

Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli

25 h 15 min

Paprykarz ze śledziem

1 h 30 min

Śledzie po wileńsku

13 h 45 min

Kotleciki rybne z makrelą wędzoną i komosą ryżową

1 h 10 min

Pasztet z bakłażana z pomidorowym coulis

2 h

Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek

1 h 20 min

Śledzie w sosie musztardowym

10 h 15 min

Warstwowa sałatka śledziowa

2 h 45 min

Tajskie kotlety rybne

30 min

Ryba po kaszubsku

30 min