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Œufs mimosas à la sardine
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
400 g d'eau
-
4 œufs
-
30 g d'échalote
-
3 brins de persil frais équeutés
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à soupe de moutarde
-
140 g de sardines à l'huile égouttées
-
le jus d'un citron jaune
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
763 kJ /
183 kcal
Fat
12.3 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
1.8 g
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