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Cuscús con chipirones
Prep. 5 min
Total 25 min
6 raciones
Ingredients
Cuscús
-
250 g de cuscús
-
250 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
Chipirones
-
300 g de cebolla cortada en cuartos
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
1000 g de chipirones enteros frescos limpios
-
70 g de vino de Oporto
-
1 cucharadita de sal
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Calories
381 kcal /
1591 kJ
Protein
29.14 g
Fat
13.84 g
Carbohydrates
34.86 g
Fibre
2.98 g
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