Skip to main content Search
Empadão de alheira e couve-flor

Empadão de alheira e couve-flor
4.0 24 rating
Prep. 5 min
Total 1 h 5 min
4 doses
Sign up for free

Ingredients

  • Azeite q.b. p/ untar
  • alheira s/ pele (3 alheiras aprox.) cortada em pedaços
    600 g
  • água
    1000 g
  • sal
    1 c. chá de
  • couve-flor cortada em raminhos
    800 g
  • vinagre
    10 g
  • leite
    800 g
  • manteiga
    75 g
  • farinha
    75 g
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • noz-moscada
    1 pitada de
  • gema de ovo
    1
  • natas
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 26 g
Calories 3770 kJ / 901 kcal
Fat 58 g
Carbohydrates 70 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2015 151 Recipes
Portugal

You might also like...

Crepes soufflé

2.5(4)

1 h 10 min

Empada de bacalhau e camarão com molho italiano

4.3(27)

1 h

Tagliatelle com frango de ervilhas

3.7(29)

40 min

Peru festivo

4.3(16)

30 min

Crumble de frango e legumes

3.1(18)

2 h

Alheira com brócolos e ovos de codorniz

4.7(52)

40 min

Bola de alheira com espinafres

4.6(51)

1 h 10 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

4.5(170)

1 h 15 min

Empadão de brócolos com peixe

4.2(58)

1 h 35 min

Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres

4.3(197)

50 min

Crumble de bolonhesa e legumes

4.1(71)

1 h 15 min

Gratinado de frango e bacon

4.2(222)

1 h 10 min