Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 - 550 g filetów z dorsza, bez skóry, pokrojonych na 4 cm kawałki
- ½ łyżeczki sól, ilość do przyprawienia ryby
- pieprz czarny, mielony, ilość do przyprawienia ryby
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej, opłukanej
- 750 g wody
- 60 g migdałów, w płatkach
- 25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
- 10 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 70 g masła
- 60 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 80 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 75 g pora, pokrojonego w plastry
- 85 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 ząbek czosnku
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), bezglutenową - 1 gałązka tymianku, świeżego
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1726.6 kJ / 412.7 kcal
- Protein
- 30.8 g
- Carbohydrates
- 39.2 g
- Fat
- 15.8 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 274.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10 min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20 min
Dorsz z aïoli i warzywami
50min
Tabbouleh z komosą ryżową i tuńczykiem
40min
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Sałatka z piersi indyka
20min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50min