Jajka faszerowane à la caprese

Jajka faszerowane à la caprese

3.8 182 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
12 sztuk

Ingredients

  • 10 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 400 g wody
  • 6 jajek schłodzonych
  • 1 pomidor bez skóry (ok. 170 g, patrz wskazówka)
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
  • 5 g oliwy z oliwek
  • ½ łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 71.4 kcal / 298.6 kJ
Protein 5.5 g
Fat 5.1 g
Carbohydrates 0.8 g
Fibre 0.1 g
Saturated Fat 2.2 g
Sodium 149.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...