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Tarta versátil de celebración
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
8 raciones
Ingredients
Crema
-
500 g de leche
-
50 g de harina de repostería
-
2 huevos
-
70 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
Bizcocho
-
4 huevos
-
100 - 120 g de azúcar
-
1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Montaje y cobertura
-
15 g de vino dulce de moscatel
-
100 g de agua
-
50 g de azúcar
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
75 g de mantequilla
-
70 g de fideos de chocolate
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
109.6 mg
Protein
10.8 g
Calories
2280 kJ /
545 kcal
Fat
26.6 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
15 g
Carbohydrates
67.2 g
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