Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema
- 80 - 100 g de azúcar
- 500 g de leche
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 50 g de harina
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar vainillado
- 30 g de mantequilla
Masa y montaje
- 500 g de harina
- 100 g de manteca de cerdo a temperatura ambiente, en trozos
- 1 pellizco de sal
- 25 g de azúcar
- 180 g de vino blanco
- 400 - 500 g de aceite para freír
- 2 cucharadas de azúcar glas (para espolvorear)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1936 kJ / 462 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 32.9 g
- Fat
- 34.1 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torrijas leche condensada con fresa y crema inglesa
40min
Pudin de castañas
3h 15min
Minihojaldres de almendra
30min
Solomillo con salsa de pimienta, judías verdes y gratén de patatas (Al vacío)
2h 30min
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
45min
Lasaña 3.0
1h 30 min
Crema en cóctel de sopa castellana
50min
Croquetas de pollo
15h
Bombas toledanas
2h 15min
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1h
Menú: Bacalao con mantequilla de cítricos. Muffins con chips de chocolate
45min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h