Crepes de grão com borrego

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Crepes de grão

grão-de-bico seco
150 g
água
400 g
azeite
30 g
sal
½ c. chá de
Manteiga q.b. p/ untar

Borrego

azeite
15 g
dentes de alho
2
carne de borrego picada
750 g
pasta de harissa
2 c. sopa de
concentrado de tomate
2 c. sopa de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
agrião baby
125 g
queijo feta cortado em cubos pequenos
100 g
Folhas de hortelã picadas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 836.8 mg

Protein 28.9 g

Calories 2359 kJ / 563.8 kcal

Fat 41.8 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 16.4 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mercado de primavera 22 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão com chouriço e queijo

1 h 30 min

Francesinhas de frango

1 h

Feijoada

1 h 10 min

Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha

1 h 15 min

Picadinho madeirense

2 h

Francesinha

1 h

Wraps mexicanos

30 min

Pica pau

20 min

Cozido à portuguesa

1 h 45 min

Piza Big Mac

1 h 30 min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4 h

Salada grega com frango cozido a vapor

1 h 10 min

Show all

Show all