Tarta de queso y frutos rojos

Tarta de queso y frutos rojos

4.7 6 ratings

Prep. 30 min

Total 5 h

10 raciones

Ingredients

Masa

mantequilla
300 g de harina de repostería
120 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
130 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
1 huevo

Relleno

250 g de agua
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa o frambuesa (90 g)
400 g de queso cremoso
200 g de nata (35% de grasa)
500 g de frutos rojos frescos variados

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 220.5 mg

Protein 6.6 g

Calories 2024 kJ / 484 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 18.2 g

Carbohydrates 47.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 176 56 Recipes
Spain

Tartas con fruta 12 Recipes
Spain

You might also like...

Helado de canela

9 h

Bombones de avellana

1 h 30 min

Bocaditos de limón y almendra

5 h 15 min

Bizcocho con dulce de membrillo

40 min

Trufas de ron y canela

1 h 15 min

Tarta de naranja confitada

2 h 30 min

El brioche de Paco Torreblanca

9 h

Tiramisú de chocolate picante y frambuesas

6 h

Mousse de chocolate y caramelo salado

1 h 45 min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14 h

Postre de queso con coulis de arándanos

1 h 30 min

Helado bombón de tahini

14 h