Skip to main content Search
Misosuppe

Misosuppe
No ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • vann
    1600 g
  • kombu stripe (7–10 cm) (valgfritt)
    1
  • tørket shiitake sopp (ca. 20 g), delt i skiver
    5
  • ingefær, fersk skrellet og delt i tynne skiver
    3 cm
  • hvitløksfedd delt i to
    1
  • wakame sjøgressflak, tørket (se tips)
    2 ss
  • gulrøtter skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
    100 g
  • vinterreddik skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
    150 g
  • tofu, fast delt i terninger (2 cm) (se tips)
    200 g
  • asiatiske grønnsaker valgfritt, trimmet og delt i biter (3 cm)
    200 g
  • misopasta
    2 ss
  • soyasaus
    1 ss
  • sesamolje
    2 ts
  • salt etter smak
    1 ts
  • sesamfrø til pynt
    2 ss
  • koriander, fersk kun blader, til pynt
    3 kvister
  • vårløk delt i tynne skiver, til pynt
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 1484.3 mg
Protein 8.5 g
Calories 622.3 kJ / 148 kcal
Fat 8.5 g
Fibre 5.7 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk kjøkken 51 Recipes
International

You might also like...