Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La brioche
- 120 g de lait tiède
- 60 g d'eau chaude
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
- 360 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre pommade
La garniture
- 6 saucisses de Francfort
- 50 g de ketchup
- 2 c. à soupe de sauce sriracha
- ½ oignon rouge, ciselé
- 2 oignons nouveaux, ciselés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 piment rouge, ciselé
- 4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
-
50
g de mozzarella râpée
or 50 g de cheddar râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3777 kJ / 905 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 48 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torsades au comté et graines de sésame
1小時 15 分
Tempeh teriyaki et légumes avec du riz
40 分
Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète
1小時
Coleslaw au Découpe-Minute
10 分
Crème glacée végétale (Nice Cream) au matcha
35min
Chili con carne Cuisson lente
7小時
Oeufs brouillés Sous vide
40 分
Fekkas (biscuits croquants)
45 分
Chemin de fer
3h 20min
Frites frisées et sauce à l'ail
45 分
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
4小時
Fricassés orientaux
2小時 20 分