Devices & Accessories
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
Prep. 20 min
Total 35 min
4 μερίδες
Ingredients
Σολομός με πορτοκάλι
-
τζίντζερ, φρέσκο σε κομμάτια5 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)6 - 8 κομμάτια
-
χυμό πορτοκαλιού40 γρ.
-
σάλτσα σόγιας40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα (περίπου 600 γρ.)1
-
πορτοκάλι σε λεπτές φέτες½
-
θυμάρι, φρέσκο5 κλωνάρια
Κουσκούς από μπρόκολο
-
μπρόκολο, σε μπουκετάκια χωρίς το κεντρικό κοτσάνι500 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
πάπρικα, γλυκιά1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
νερό50 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
36 g
Calories
1703 kJ /
407 kcal
Fat
24 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Υγιεινές Συνταγές
14 Recipes
International
International
You might also like...
Ζυμαρικά με κοτόπουλο, μπρόκολο και κρέμα
30 min
Κοτοπιτάκια με άρωμα Μαρόκου
No ratings
Κοτόπουλο tikka masala
1 h 10 min
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20 min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 min
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25 min
Ομελέτα με μανιτάρια
40 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 h 20 min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min