Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 łyżeczka mąki pszennej (optional)
-
450 - 500
g grzybów, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych, np. prawdziwków, kurek, podgrzybków, pokrojonych na kawałki
or 450 - 500 g pieczarek, pokrojonych w plastry - 50 - 70 g białego wina, wytrawnego lub półwytrawnego
- 600 g wody
- 300 g mleka
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- kwaśna śmietana, 12% tłuszczu, do podania
- cytryna, pokrojona w półplastry, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 790.6 kJ / 189 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 209 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55min
Aljotta (maltańska zupa rybna)
45 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Deser lodowy z kawałkami ciastek
6h 30min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Południowoafrykański żółty ryż
20min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa pomidorowa jak u babci
45 min
Zupa grochowa z kiełbaskami
1h 45 min
Placki pomidorowe po grecku i sałatka z rumienioną ciecierzycą
50min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h