Sapin de Noël aux lardons et au cheddar
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Sapin de Noël aux lardons et au cheddar

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Ingredients

  • 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
  • 200 g de farine
  • 90 g d'eau froide
  • ½ c. à café de sel
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de lardons fumés
  • 50 g de pignons de pin
  • 130 g de cheddar, en morceaux, et 2 tranches
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 jaune d'œuf

Nutrition
per 1 part
Calories
1714.2 kJ / 409.7 kcal
Protein
8.5 g
Carbohydrates
17.9 g
Fat
34.3 g
Saturated Fat
17.5 g
Fibre
0.9 g
Sodium
307.4 mg

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