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Pain apéritif aux lardons, oignons, tomates séchées et béchamel
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
50 g de comté coupé en morceaux
La pâte à pain
-
170 g d'eau
-
½ c. à café de sel et 2 pincées
-
290 g de lait demi-écrémé
-
370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
20 g d'huile d'olive
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
150 g de lardons fumés
-
20 g de beurre doux
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
-
2 pincées de poivre moulu
-
115 g de tomates séchées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
543.7 mg
Protein
17.1 g
Calories
2249 kJ /
537.5 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
4.7 g
Saturated Fat
8.7 g
Carbohydrates
62.8 g
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France
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