Minicakes salés au fromage et à la framboise

Minicakes salés au fromage et à la framboise

3.3 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

12 portions

Ingredients

Confit de framboises au piment

1 gousse d'ail
15 g de piment doux rouge
100 g de framboises fraîches
50 g de sucre
40 g de vinaigre balsamique

Mini-cakes

30 g de parmesan coupé en morceaux
15 g d'huile d'olive et un peu pour les moules
2 c. à café de paprika fumé, moulu

2 c. à café de curcuma en poudre
1 gousse d'ail
240 g de lait
270 g de farine de blé
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée de poivre moulu
1 ½ c. à café de sel
60 g de brie coupé en morceaux (3 cm)
4 œufs
15 g de levure boulangère fraîche
2 brins de romarin frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 192.9 mg

Protein 7.5 g

Calories 791.9 kJ / 189.3 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 26.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Délices de Noël 8 Recipes
France

You might also like...

Cake au chocolat et aux myrtilles

2 h 15min

Gâteau au chocolat et ganache au chocolat

1 h

Arbre de Noël en biscuits

45min

Petits fours aux amandes

30min

Stollen de Noël au fromage blanc

2 h 30min

Rochers coco

20min

Ravioli de courge aux noisettes

1 h 35min

Soda bread irlandais alias le pain paresseux

35min

Muffins romarin et ail

1 h 15min

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

1 h 10min

Smoothie vitaminé à l'avoine

5min

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1 h 5min