Sablés de Pâques

Sablés de Pâques

4.3 8 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

40 portions

Ingredients

le zeste d'un citron jaune non traité
le zeste d'une orange non traitée
125 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
65 g d'amandes en poudre
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 pincée d'anis vert en poudre
125 g de beurre doux coupé en morceaux
2 œufs
1 jaune d'œuf
15 g d'eau de fleur d'oranger
1 c. à café de kirsch (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 13.2 mg

Protein 1.4 g

Calories 298.8 kJ / 71.4 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive Pâques ! 16 Recipes
France

You might also like...

Croustillants à la noisette

Croustillants à la noisette

45 min

Muffins vanille-chocolat

Muffins vanille-chocolat

55 min

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

Foccacia tomates cerise, olives et parmesan

50 min

Sponge cake à l'orange

Sponge cake à l'orange

1 h

Biscuits à la pâte d'amande

Biscuits à la pâte d'amande

25 min

Brioches italiennes

Brioches italiennes

3 h 15 min

Apple pie

Apple pie

2 h

Cake marbré chocolat-pistache

Cake marbré chocolat-pistache

1 h 30 min

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

Cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat

1 h

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 h 15 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 h 45 min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1 h 15 min