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Pane dolce di San Nicola

Pane dolce di San Nicola
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Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
8 pezzi
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Ingredients

  • 300 g di latte
  • ½ cubetto lievito di birra fresco (circa 20 g), sbriciolato
  • 500 g di farina per treccia più un po' per infarinare
  • 60 g di burro a pezzi (1 cm)
  • 50 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 8 nocciole
  • 16 pezzi di uvetta sultanina (optional) scura
  • 1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10 g
Calories 1564 kJ / 372 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 55 g

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