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Thermomix® TM7
Compatible
Gâteau du Vully (Torta alla panna)
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
8 pezzi
Ingredients
Impasto
-
40 g di burro a pezzi, + q.b per imburrare
-
180 g di latte
-
1 bustina di lievito secco, (7 g)½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g)
-
300 g di farina
-
1 cucchiaino di sale
Crema
-
200 g di panna molto densa (circa 48% di grassi)
-
2 tuorli d'uovo
-
150 g di zucchero
-
2 pizzichi di cannella in polvere (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
7 g
Calories
1592 kJ /
382 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
48 g
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