Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste
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Zwetschgen-Blechkuchen mit Haselnuss-Kruste

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Ingredients

Teig

  • 200 g Butter, weich, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 8 Eier
  • 170 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • ½ Pck. Backpulver
  • 100 g Sahne
  • 750 g Zwetschgen, halbiert, entkernt

Haselnuss-Kruste und Fertigstellung

  • 250 g Butter, in Stücken
  • 250 g Zucker
  • 75 g Mehl
  • 350 g Haselnüsse, gehobelt

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2059 kJ / 492 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
45 g
Fat
33 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
2.8 g
Sodium
64 mg

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