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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salade tex-mex au quinoa et au poulet
Prep. 10 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
30 g d'oignons verts coupés en quatre
-
200 g de quinoa
-
315 g de poulet cuit, en tranches
-
100 g de haricots noirs en conserve rincés et égouttés
-
100 g de maïs à grains entiers en conserve rincés et égouttés
-
100 g de tomates cerises coupées en deux
-
140 g d'avocat en cubes
-
60 g de pousses d'épinards frais
-
450 g d'eau
-
1 c. à soupe de sel
-
140 g de yogourt nature
-
30 g d'huile d'avocat30 g d'huile d'olive vierge extra
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
-
¼ c. à thé de piment chipotle en poudre
-
½ c. à thé de sel
-
½ c. à thé poivre noir moulu
-
½ c. à thé de paprika fumé moulu
-
2 c. à thé de piments de type Fresno frais, en fines tranches, selon le goût
Nutrition per 1 portion
Calories
373.7 kcal /
1563.6 kJ
Protein
17.7 g
Fat
19.4 g
Carbohydrates
32.5 g
Fibre
6 g
Saturated Fat
4.1 g
Sodium
1444.1 mg
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