Bûche glacée vanille-pain d'épices

Bûche glacée vanille-pain d'épices

4.4 27 ratings

Prep. 25 min

Total 12 h

9 parts

Ingredients

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
300 g de lait
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
4 tranches de pain d'épices

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 102.2 mg

Protein 3.8 g

Calories 1030.7 kJ / 246.3 kcal

Fat 15 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 7.4 g

Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts de Noël 10 Recipes
France

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recipes
France

You might also like...

Tartinable crevettes, crabe et surimi au mélange du trappeur

10 min

Pannacotta de Pâques

1 h

Galette pomme-speculoos

2 h 30 min

Sapin de Noël apéro

1 h

Bûche salée au saumon

3 h

Meringues fondantes chocolat-amande

2 h 30 min

Paillassons de pommes de terre

35 min

Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue

16 h 30 min

Liqueur de prune au rhum

1440 h

Coupe breizh

12 h

Préfou à l'ail, au chèvre et au miel

3 h

Fougasse lardons et romarin

3 h 15 min