Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Wasser
- 1 TL Olivenöl
- 2 TL Salz
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 300 g Penne (Kochzeit ca. 11 Minuten)
- 400 g Blumenkohlröschen (2-3 cm)
-
140
g Scamorza, in Stücken (siehe Tipp)
or 140 g Gruyère Käse, in Stücken (siehe Tipp) - 40 g Mehl
- 500 g Milch
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- 100 g Schinkenspeckwürfel
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2556 kJ / 611 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 71 g
- Fat
- 25 g
- Saturated Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1h 45 min
Spinat-Feta-Lasagne
1小時 15 分
Ravioli-Lasagne
1h
Kasseler-Kartoffel-Gratin
1h 30min
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1h
Nudeln mit Zucchini-Ricotta-Sauce
30min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min
Spargelpasta in Bacon-Sahne-Sauce
30min
Spätzle-Auflauf mit Spinat
55 分
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55 分
Nudel-Schinken-Gratin
1h
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Reis
1h