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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Frittelle di carote con uova e avocado
Prep. 30 min
Total 40 min
6 porzioni
Ingredients
Salsa di avocado
-
2 avocado (circa 330 g)
-
½ lime il succo
-
3 pizzichi di sale
Frittelle di carote
-
300 g di carote sbucciate
-
300 g di patate americane dolci senza buccia, in pezzi che entrino nel foro del coperchio dell'Affettatutto
-
50 g di cipolla a metà
-
1 spicchio di aglio
-
2 uova
-
90 g di farina
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
Cottura delle uova
-
4 uova
-
acqua fino a 1 litro
Terminare la preparazione
-
olio per friggere q.b.
-
150 g di tonno in scatola sgocciolato
Nutrition per 1 porzione
Calories
332.7 kcal /
1392.2 kJ
Protein
15.7 g
Fat
15.7 g
Carbohydrates
36 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
3.1 g
Sodium
563 mg
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