Toum (libański sos czosnkowy z białek)

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

4.7 15 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

530 g

Ingredients

400 g oleju z pestek winogron
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
3 białka (100-110 g), w temp. pokojowej
80 - 100 g wrzącej wody (patrz wskazówka)

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 464.7 mg

Protein 1.8 g

Calories 2843.2 kJ / 679.5 kcal

Fat 75.5 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 1.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZERO WASTE IV 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30 min

Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami

1 h

Koreańskie tosty (TM7, TM6, TM5)

35 min

Spiralizowane gruszki na kremie czekoladowym (TM5)

30 min

Kombucha

192 h 30 min

Mini Sloppy Joes

1 h 45 min

Ogórki po azjatycku (TM5)

1 h 30 min

Pikantny dżem chili

35 min

Bulion z resztek warzyw

50 min

Szparagi w tempurze z serowym fondue

45 min

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)

1 h 15 min

Lemoniada brazylijska

10 min