Devices & Accessories
Potrawka z jagnięciny z kaszą kuskus
Prep. 10 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
300 g kaszy kuskus
-
60 g oliwy z oliwek
-
850 g wody
-
3 łyżeczki soli
-
4 gałązki kolendry, świeżej tylko liście
-
4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
500 g mięsa z łopatki jagnięcej pokrojonego na 4 cm kawałki
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g marchewki pokrojonej na 4 cm kawałki
-
80 g rzepy pokrojonej na 4 cm kawałki
-
200 g cukinii pokrojonej na 4 cm kawałki
-
1 ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
-
100 g rodzynek
-
240 - 260 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
-
1 szczypta nitek szafranu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
2026.6 mg
Protein
37.6 g
Calories
4030.5 kJ /
963.3 kcal
Fat
44.5 g
Fibre
13 g
Saturated Fat
14 g
Carbohydrates
104.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Gotowanie kaszy jęczmiennej pęczak
35 min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 min
Gotowanie kaszy gryczanej
25 min
Gotowanie 300 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 min
Gotowanie 450 g ryżu brązowego, długoziarnistego
55 min
Gotowanie 200 g ryżu jaśminowego
35 min
Gotowanie 300 g ryżu basmati
35 min
Gotowanie 350 g ryżu parboiled
35 min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 min
Gotowanie ryżu
25 min
Jednogarnkowy makaron z małżami
30 min
Kuskus perłowy z warzywami na parze
30 min