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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sushi-Bowl to go
Prep. 15 min
Total 40 min
3 Portionen
Ingredients
Sushi Reis
-
Reisessig für Sushi (z. B. von Mizkan)40 g
-
Sesamöl, geröstet20 g
-
Zucker15 g
-
Reiswein (Mirin)10 g
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Salz¾ TL
-
Sushi Reis180 g
-
Wasser230 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2 - 3
-
schwarzer Sesam1 EL
Lachs und Fertigstellung
-
Wasser500 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut400 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Zitronensaft zum Beträufeln
-
Avocado in Würfeln (2 cm)1
-
Sojasauce zum Beträufeln
-
Mayonnaise zum Beträufeln
-
Sriracha-Sauce zum Beträufeln
-
Nori-Blätter in je 6 Rechtecke geschnitten4
Nutrition per 1 Portion
Calories
708 kcal /
2962 kJ
Protein
33 g
Fat
36 g
Carbohydrates
60 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
6 g
Sodium
679 mg
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