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Mousse au beurre d'arachides et bananes
Ingredients
Crème fouettée
-
285 g de crème à fouetter 35% M.F., réfrigérée
Mousse au beurre d'arachides et bananes
-
395 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses réfrigérée
-
85 g de beurre d’arachides, crémeux
-
115 g de sucre de canne complet non raffiné
-
450 g de bananes bien mûres en morceaux (2,5 cm/1 po), congelées
-
60 g de blancs d'œufs pasteurisés, (voir Conseil)2 blancs d'œufs (voir Conseil)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
285 g de gaufrettes à la vanille
-
3 bananes en fines tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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