Biscotti pan di zenzero (vegan)

Biscotti pan di zenzero (vegan)

3.3 17 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
15 pezzi

Ingredients

  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 5 g di lievito in polvere per dolci
  • 2 - 3 pizzichi di cannella in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 5 - 10 g di zenzero, radice fresca pelato e grattugiato
  • 60 g di sciroppo d'acero
  • 55 g di olio di semi di girasole
  • 15 - 20 g di bevanda vegetale a scelta

Nutrition per 1 pezzo

Calories 90.7 kcal / 379.3 kJ
Protein 1.5 g
Fat 3.8 g
Carbohydrates 13.4 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.4 g
Sodium 120 mg

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