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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cheesecake speculoos et caramel
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 parts
Ingredients
-
90 g d'eau
-
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
-
1 c. à café de jus de citron
-
18 biscuits speculoos et 300 g pour le cheesecake
-
100 g de beurre en morceaux
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
500 g de fromage frais type Philadelphia
-
2 c. à soupe de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
Difficulty
medium
Nutrition per 1 part
Sodium
554.2 mg
Protein
15.2 g
Calories
3078.4 kJ /
735.8 kcal
Fat
44 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
24.6 g
Carbohydrates
72.6 g
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