Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
TM6 TM5

Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)

4.6 (41 ratings)

Ingredients

Pesto bazyliowe

  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
    or 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 1 ząbek czosnku (optional)
  • 15 g migdałów, w płatkach
    or 15 g orzeszków piniowych
  • 40 g liści bazylii, świeżych
  • 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 75 g oliwy z oliwek
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Łosoś, fasolka szparagowa i ryż

  • 4 filety z łososia, świeże, bez skóry, bez ości (ok. 130 g każdy)
  • pieprz czarny, mielony, do oprószenia
  • 1200 g wody
  • 200 g ryżu basmati
  • 400 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, z obciętymi końcówkami, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
    or 400 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Nutrition
per 160 g
Calories
1165.3 kJ / 278.5 kcal
Protein
13.8 g
Carbohydrates
18.4 g
Fat
16.5 g
Saturated Fat
4 g
Fibre
1.5 g
Sodium
88.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes