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Pizza capresse
Prep. 15 min
Total 45 min
4 raciones
Ingredients
Masa
-
160 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
10 g de miel
-
250 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita de sal
Pizza capresse
-
220 - 250 g de mozzarellas mini
-
harina de fuerza
-
aceite de oliva
-
4 - 5 cucharadas de tomate triturado en conserva
-
2 chorrito de aceite de oliva
-
¾ cucharadita de sal
-
1 cucharadita de orégano seco
-
250 g de tomates cherry
-
1 chorrito de vinagre balsámico
-
2 - 3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
Nutrition per 1 ración
Calories
438 kcal /
1832 kJ
Protein
22.5 g
Fat
14.9 g
Carbohydrates
53.6 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
8 g
Sodium
1134.3 mg
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