Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Bierzwiebeln
- 20 g Öl
- 200 g Zwiebeln, halbiert, in Scheiben (0,5 cm)
- 10 - 20 g rote Chilischoten, frisch, in Streifen
- 20 g Zucker
- 80 g Bier (z. B. Exportbier)
- ½ TL Salz
Hot Dogs und Fertigstellung
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 20 g Butter, in Stücken
- 200 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ TL Kümmel, ganz
- 350 g Sauerkraut, aus der Dose, abgetropft
- 6 Brühwürstchen
- 2 Baguettes, in je 3 Stücken
- Barbecue-Sauce zum Bestreichen
- körniger Senf zum Garnieren
- 100 g Cheddar, gerieben, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 2121 kJ / 507 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 69 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 1606 mg
In Collections
Alternative recipes
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30 min
Meatball-Sandwiches
45min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50min
Sloppy-Joe-Hot-Dog
45min
Croque Monsieur
20min
Omelette-Burger
40min
Chicken Shawarma Poutine
45min
Pita mit Hackbällchen
30min
The-German-Hot-Dog
35min
Cheese-Makkaroni
30min
Überbackene Spitzpaprika mit Merguez und Reis
30min
Cheeseburger-Wraps
35min