Kichererbsen-Salat

Kichererbsen-Salat

4.7 726 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 Portionen

Ingredients

  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    20 g
  • Minze abgezupft
    10 g
  • Griechischer Joghurt (10% Fett)
    200 g
  • Honig
    25 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    1 gestr. TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kichererbsen, aus der Dose abgetropft
    480 g
  • Gurke entkernt, in Würfeln (1 cm)
    300 g
  • rote Spitzpaprika in Ringen
    200 g
  • Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
    2
  • Sumach
    2 TL
  • Granatapfelkerne
    50 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 289 kcal / 1207 kJ
Protein 14 g
Fat 8 g
Carbohydrates 44 g
Fibre 8.7 g
Saturated Fat 1 g
Sodium 555 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...