Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Nutrition per 1 porcję
Calories
972.9 kcal /
4070.4 kJ
Protein
69.2 g
Fat
71.6 g
Carbohydrates
5.4 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Sodium
248.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
THERMOMIX® SENSOR - UROCZYSTE KOLACJE
20 Recipes
Poland
Poland
