Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Steki panierowane w pieprzu
Prep. 20 min
Total 20 min
4 porcje
Ingredients
-
30 g ziaren pieprzu czarnego
-
4 steki z polędwicy wołowej (po ok. 150 g każdy)
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
-
60 g bulionu wołowego, płynnego (patrz wskazówka)
-
40 g brandy (patrz wariant)
-
60 g śmietany, 36% tłuszczu
-
2 łyżki oleju
-
1 - 2 szczypty soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Sodium
248.6 mg
Protein
69.2 g
Calories
4070.4 kJ /
972.9 kcal
Fat
71.6 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
30.7 g
Carbohydrates
5.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor - uroczyste kolacje
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Ośmiornica po portugalsku
1 h 30 min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1 h 20 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Makaron z krewetkami w pomarańczowym sosie
45 min
Mule w sosie winno-porowym
25 min
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 min
Steki marynowane w kawie i sałatka z dressingiem owocowym
4 h 30 min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 h
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2 h