Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La génoise
- 2 œufs
- 80 g de sucre en poudre
- 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 130 g de farine de blé
- 15 g de cacao en poudre non sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café de levure chimique
La garniture et décoration
- 55 g de fromage à tartiner
- 120 g de sucre glace
- 25 g de chocolat noir
- 16 cookies aux pépites de chocolat
- 30 g de fondant blanc
- marqueur alimentaire noir
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- ½ - 1 c. à café de colorant alimentaire bleu
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 951 kJ / 227 kcal
- Protein
- 4.5 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 9.2 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 122.6 mg
Alternative recipes
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Béchamel sans lactose
15 分
Café à l'amande
25min
Cupcakes rouge
1h
Gâteau aux 3 laits et liqueur de whisky
7h
Galette des rois chocolat et café
2h 45 min
Fondant au chocolat
40min
Cookies aux pépites de chocolat
25min
Minicupcakes façon sucettes
30min
Gaufre au fraisier
40min
Roulé à la pâte à tartiner
25min
Gâteau moelleux au chocolat
40min