Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 rating

Prep. 10 min

Total 25 min

500 g

Ingredients

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 30 g

Sodium 148.4 mg

Protein 2.5 g

Calories 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fat 7.2 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 6.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Recipes
France

You might also like...

Samoussa de boeuf, coriandre, oignons, sauce cheddar

35 min

Tartinable de crevettes aux épices cajun

10 min

Gressins au romarin

1 h 40 min

Soupe de champagne

5 min

Yaourt à la mangue

10 h 15 min

Takoyaki de poulpe

20 min

Salade de champignons crus

25 min

Tartinable de bacon au mélange du trappeur

10 min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Donuts poireau et chorizo

50 min

Tisane thym, menthe et cannelle

10 min

Petits pains vapeur au chorizo

2 h