Search
Artischocken in Öl

Artischocken in Öl
4.2 5 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
2 Schraubgläser
Sign up for free

Ingredients

  • Weißweinessig
    750 g
  • Weißwein, trocken
    250 g
  • Salz
    1 EL
  • Artischockenherzen frisch, z. B. Babyartischocken (à ca. 50 g)
    10 - 12
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Lorbeerblätter, frisch
    2
    2 Lorbeerblätter, getrocknet
  • Petersilie, getrocknet
    ½ TL
  • Rosmarin, getrocknet, gehackt
    ¼ TL
  • Pfefferkörner, schwarz
    10
  • natives Olivenöl und etwas mehr zum Auffüllen
    80 g
  • Wasser zum Auffüllen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Glas

Sodium 3727 mg
Protein 8 g
Calories 3072 kJ / 734 kcal
Fat 50 g
Fibre 13.5 g
Saturated Fat 8 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Made by me 80 Recipes
Germany

You might also like...

Beeren-Gelees

Beeren-Gelees

5.0(1)

4 h 30 min

Möhren-Kartoffel-Brei mit Kalbfleisch

Möhren-Kartoffel-Brei mit Kalbfleisch

4.5(4)

30 min

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

Vanille-Mille-feuille mit Karamell und Pecannüssen

2.7(3)

13 h 10 min

Erdbeer-Sahne-Torte

Erdbeer-Sahne-Torte

4.1(11)

2 h

Erdbeer-Sahne-Torte

Erdbeer-Sahne-Torte

5.0(13)

2 h

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

Marmoriertes Schoko-Kaffee-Eis

3.3(14)

11 h 30 min

Schweinefleischstreifen und Zwiebeln anbraten

Schweinefleischstreifen und Zwiebeln anbraten

4.3(53)

15 min

Schweinebauch anbraten

Schweinebauch anbraten

3.1(14)

15 min

Slow Cooking BBQ-Rippchen

Slow Cooking BBQ-Rippchen

3.9(21)

4 h

Oktopus "à Lagareiro"

Oktopus "à Lagareiro"

4.7(11)

1 h 30 min

Geschmorte Ochsenbäckchen

Geschmorte Ochsenbäckchen

4.7(7)

2 h 45 min

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

Gyoza mit Quark-Kürbis-Dip und Geflügelfüllung

3.8(18)

1 h 15 min