Hummus

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Prep. 5 min
Total 10 min
600 g

Ingredients

  • 400 g di ceci bianchi in scatola sgocciolati
  • 60 g di salsa tahina
  • 2 pizzichi di sale
  • 50 g di acqua fredda
  • 40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 4 cubetti di ghiaccio
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • paprika dolce a piacere

Nutrition per 100 g

Calories 239.3 kcal / 1001.5 kJ
Protein 7 g
Fat 19.2 g
Carbohydrates 9.8 g
Fibre 4.6 g
Saturated Fat 2.6 g
Sodium 469.7 mg

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