Tarta de queso con Baklava

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Prep. 10 min
Total 3 h 30 min
12 porción

Ingredients

  • de pistaches pelados sin sal, picados y tostados
    50 g
  • de mantequilla sin sal cortado en trozos (2 cm)
    60 g
  • de pasta filo (aprox. 30 cm x 40 cm)
    6 lámina
  • de queso crema
    500 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    120 g
  • de azúcar
    270 g
  • huevo
    3
  • de agua
    120 g
  • de agua de rosas (optional)
    20 g
  • de canela en polvo
    ¼ cdita
  • de cardamomo en polvo
    2 - 3 pizcas
  • de miel
    50 g
  • pétalos de rosa, secos (optional) para servir
  • pistache sin salar, pelado para servir

Nutrition per 1 porción

Calories 381.8 kcal / 1597.4 kJ
Protein 5.8 g
Fat 25.6 g
Carbohydrates 34.2 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 13.7 g
Sodium 220.2 mg

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