Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g Roggenmehl Type 1150
- 100 g Weizenmehl Type 405 etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 ¼ TL Salz
- 20 g Wasser
- 20 g Olivenöl
- 250 g Fenchel, in dünnen Scheiben
- 30 g Walnusshälften
- 2 Stängel Dill, abgezupft
- 200 g Saure Sahne
- 100 g Sahne
- 3 Eier
- 2 Eigelb
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ½ TL Pfeffer
- 300 g Rote Bete, in Scheiben (5 mm)
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1948 kJ / 466 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 568 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gemüsetarte
1小時
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 分
Birnen-Mandel-Zwiebel-Quiche
1小時 30 分
Schnelle Fenchelquiche
40min
Möhren-Quiches
1小時 10 分
Zucchini-Ricotta-Quiche mit Mandelblättchen
1小時 20 分
Kürbisrisotto mit Spinat und Pecannüssen
35 分
Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig
50 分
Kürbisquiche mit Ziegenfrischkäse und Birne
1小時 30 分
Französische Zucchini-Tarte
2h
Kürbis-Tarte
2h 35 min
Kürbis-Frischkäse-Tarte
1小時 30 分