Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Κουνουπίδι tikka masala
Prep. 10 min
Total 35 min
6 μερίδες
Ingredients
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (optional)150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
460 mg
Protein
13 g
Calories
1787 kJ /
421 kcal
Fat
9 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
5 g
Carbohydrates
72 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Βέγκαν-Νηστίσιμα
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σουφλέ με κολοκυθάκια
45 min
Ροζ ταμπουλέ με κριθάρι και φιστίκια Aιγίνης
No ratings
Φαλάφελ με σάλτσα ντομάτας και καρύδας
9 h
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 min
Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο
1 h
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 h 5 min
Σαλάτα με πικάντικο κουνουπίδι και σάλτσα γιαουρτιού
1 h
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9 h
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2 h
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min