Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 portions

Ingredients

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
500 g de fraises congelées et équeutées
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
10 g de jus de citron fraîchement pressé

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
menthe fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 3.1 mg

Protein 1 g

Calories 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fat 0.4 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Découpe-Minute (TM5) Canada 30 Recipes
Canada

You might also like...

Pad Thai

Pad Thai

45 min

Sauté d'asperges

Sauté d'asperges

15 min

Hamburgers

Hamburgers

30 min

Pain aux herbes plié

Pain aux herbes plié

No ratings

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

No ratings

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

Omelette aux blancs d'œufs aux légumes verts et au jambon

25 min

Thé à la camomille au lait

Thé à la camomille au lait

No ratings

Fond de légumes (végane)

Fond de légumes (végane)

30 min

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

Cocktail Pétillant au Piment Jalapeño (Métrique)

3 h 5 min

Sangria glacée (Majorque)

Sangria glacée (Majorque)

4 h 10 min

Sauce Marinara

Sauce Marinara

40 min