Devices & Accessories
Μπολ με τόνο και αβοκάντο
Prep. 15 min
Total 45 min
4 μερίδες
Ingredients
Πικάντικα φιστίκια
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη, κομμένη στη μέση1
-
φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα60 γρ.
Ντρέσινγκ με wasabi
-
γάλα140 γρ.
-
μαγιονέζα (βλ. συμβούλη)100 γρ.
-
σησαμέλαιο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
πάστα wasabi20 γρ.
-
μέλι15 γρ.
-
ξίδι ρυζιού10 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)10 γρ.
-
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)1 κ.γλ.
Λαχανικά και ρύζι
-
ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο100 γρ.
-
άγριο ρύζι50 γρ.
-
νερό1000 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πράσινα φασόλια σόγιας (edamame), κατεψυγμένα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
νερό, κρύο για να κρυώσουν τα edamame
-
μαρούλι Romaine σε λωρίδες (1 εκ.)
-
αγγουράκι σε κύβους (περίπου 1 εκ.)200 γρ.
-
αβοκάντο σε φέτες1
-
φρέσκο τόνο (ποιότητας σασίμι) σε κύβους (περίπου 1 εκ. - βλ. συμβουλή)200 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
1156 mg
Protein
27.5 g
Calories
2820 kJ /
671.4 kcal
Fat
41.6 g
Fibre
9.6 g
Saturated Fat
6.6 g
Carbohydrates
43.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Θρεπτικά μπολ
9 Recipes
International
International
You might also like...
Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ
No ratings
Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο
No ratings
Στέικ sous-vide
No ratings
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
No ratings
Τζιν & τόνικ με μούρα
15 min
Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries
No ratings
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
No ratings
Aυγά σκραμπλ sous-vide
45 min
Πουτίγκες με κινόα και σάλτσα από σμέουρα
No ratings
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
3 h 10 min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1 h