Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 576 ratings
Prep. 1 h
Total 3 h
35 sztuk

Ingredients

Rurki
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta soli
  • olej do natłuszczenia
  • 2 jajka roztrzepane, do posmarowania
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Nutrition per 1 sztukę

Calories 199.5 kcal / 834.9 kJ
Protein 2.8 g
Fat 15.3 g
Carbohydrates 13.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 9.3 g
Sodium 44.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...