
Devices & Accessories
Wiśniowa chmurka
Prep. 40 min
Total 8 h 30 min
20 porcji
Ingredients
Kruchy spód
-
150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
100 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
3 żółtka
Galaretka wiśniowa
-
700 g wody
-
3 opakowania galaretki wiśniowej, w proszku, słodzonej (ok. 75 g każda)
-
500 g wiśni, mrożonych, bez pestek nierozmrożonych (patrz wskazówka)
Beza z migdałami
-
3 białka
-
150 g cukru
-
1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
-
4 - 5 łyżek migdałów, w płatkach (ok. 50 g)
Krem śmietanowy
-
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
-
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
-
50 g cukru pudru
-
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
Nutrition per 1 porcję
Calories
321.8 kcal /
1346.6 kJ
Protein
4.4 g
Fat
19.3 g
Carbohydrates
34.7 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
11 g
Sodium
135.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

PYSZNE CIASTA II
11 Recipes
Poland
Poland