Zapiekanka z ravioli à la lasagne

Zapiekanka z ravioli à la lasagne

4.3 439 ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 20 min
6 porcji

Ingredients

  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 30 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 100 g wody
  • 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optional)
  • 800 g świeżego makaronu, typu ravioli z dowolnym nadzieniem (patrz wariant)
  • 200 g sera mozzarella twardego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
  • 1 opakowanie sera ricotta (250 g)
  • natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Nutrition per 1 porcję

Calories 693 kcal / 2899.5 kJ
Protein 45.7 g
Fat 40.7 g
Carbohydrates 38 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 17 g
Sodium 1654.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...