Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Brot
- 500 g Dinkelkörner
- 100 g Mandeln
- 50 g Kürbiskerne
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 40 g frische Hefe, grob zerbröselt
- 2 TL Salz
- 30 g Balsamico, dunkel
- 450 g Wasser
- Öl zum Einfetten
Creme zum Einstreichen
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Frischkäse
- 100 g Naturjoghurt
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
Avocado-Creme
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Avocados, entkernt, halbiert
- 100 g Saure Sahne
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 2 - 3 Spritzer Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ Prisen Pfeffer
Käse-Creme
- 100 g Cheddar, in Stücken
- 100 g Saure Sahne
- 100 g Frischkäse
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Rote-Bete-Creme und Fertigstellung
- 90 g Rote Bete, gegart, in Stücken
- 100 g Saure Sahne
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Honig
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Radieschen zum Verzieren
- Salatgurke, in langen dünnen Scheiben, zum Verzieren
- Kresse, abgeschnitten, zum Verzieren
- Nutrition
- per 1 Scheibe
- Calories
- 1026 kJ / 245 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 19 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 484 mg
In Collections
Alternative recipes
Galia-Melonen-Bowle mit Minz-Granita
6小時
Oster-Brot-Torte
1小時
Pistazien-Cracker
40min
Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing
15min
Himbeer-Balsamico-Sirup mit Rosmarin
3h
Rhabarber-Schmand-Kuchen
2h
Möhren-Mango-Likör mit Rosenwasser
10min
Snowball Cake
1h 40min
Buntes Tomatengratin
1h 30 min
Gerösteter Blumenkohl mit Pumpernickelcrunch und Sesam-Hollandaise
1小時
Kräuter-Parmesan-Kekse
1h 35min
Tannenbaumspieße mit Lachs
1小時